Nascemos como uma empresa familiar, e temos muito orgulho de nossa história. Ao longo dos anos, aumentamos nossa linha de produtos e capacidade de produção, sempre mantendo a qualidade do início.
Tudo começou em 1985, quando a família Lysardo assumiu o famoso ponto “Rei da Feijoada” – no Mercado Central de Belo Horizonte. Para suprir a demanda da loja, surgiu o Frigorífico Imperatriz. Hoje, além de ingredientes para feijoada, temos uma extensa linha de produtos e estamos presentes em mais de 1.600 pontos de distribuição em todo o Brasil.
Atualmente nossa fábrica possui 5.800m2, com a capacidade produtiva mensal de 600 toneladas. Trabalhamos com um catálogo de produtos diferenciados, de alta qualidade e produzidos artesanalmente, com Certificação do Serviço de Inspeção Federal.
Temos nosso próprio laboratório de análise, que garante a qualidade dos produtos e contamos com uma equipe especializada em análises físico-químicas e microbiológicas, com procedimentos por amostragem.
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Estamos em Sabará, um local estratégico na região metropolitana de Belo Horizonte, com acesso fácil às principais saídas da cidade e do estado de Minas Gerais.
Assim, conseguimos desenvolver um sistema de logística ágil, que permite entregas rápidas em pontos de venda de todo o Brasil.
O bem-estar animal é um compromisso nosso com a sociedade. Com políticas internas acordadas com órgãos de proteção animal, estamos adotando procedimentos que visam promover um bem-estar maior aos animais. Conheça nossas principais metas.
O combate a fome é um dos pilares para uma sociedade mais justa. Possuímos uma parceria com a prefeitura de Sabará e instituições de assistência como asilos, creches e clínicas de recuperação. Doamos mensalmente aproximadamente 1,5 tonelada de suã.
Nossa fábrica conta uma Estação de Tratamento de Efluentes, que monitora e trata nossos efluentes líquidos e devolve a água para a natureza de acordo com as regras legais.
Também possuímos coleta seletiva de papelão e plástico, que reduz a quantidade de lixo gerado em nossos processos.
Nossa fábrica conta com uma Estação de Tratamento de Efluentes, que monitora e trata nossos efluentes líquidos e devolve a água para a natureza de acordo com a legislação ambiental.
Desde 2010, possuímos coleta seletiva de papelão e plástico, que recolhe aproximadamente 3 toneladas de material por mês e reduz a quantidade de resíduos gerados em nossos processos.
A madeira utilizada em nossa caldeira e o carvão do nosso processo de defumação possuem documentação de procedência e certificação ambiental. Nossas chaminés atendem a todos os requisitos da legislação ambiental, com filtros especiais para retenção de partículas.
